Kochworkshops

Kochworkshops sind nicht alleine zum Lernen von Kochtechniken oder Gerichten ideal. Sie können auch als Event für spezielle Tage eine tolle Alternative sein. Sie können als Betriebsausflug, Unternehmungen im Freundeskreis, Jubiläum, Geburtstag, Junggesellenabschied, Vereinstour oder Familienfest einen besonderen Tag zu einer bleibenden Erinnerung machen. 


Individuelle Kochworkshops


Kochen, das bedeutet für uns nicht nur die Zubereitung von Essen! Vielmehr möchten wir mit Ihnen ein inspirirendes und schönes Erlebnis kreieren, das bei Ihnen mit seiner puren Vorbereitung und Verarbeitung der regionalen Zutaten, dem sinnlichen und einfachen Kochen der Gerichte und dem gemeinschaftlichen Essen eine bleiben Erinnerung an ein schönes Event hinterlässt. 

Die vorgestellten Kochworkshops stellen nur einen kleine Ausschnitt aus unseren Möglichkeiten da. Wenn Sie den passenden Kochworkshop nicht finden, dann sprechen Sie uns gerne an. 

Alle Veranstaltungen können auf unseren Eventlocations stattfinden, bei Ihnen im eigenen Haus oder Garten oder an einem besonderen Ort. 

Tel. & Whatsapp  +49 (0)1 59 03 13 00 39 oder mail@de-kookschool.nl


Die Limburgische Küche

Eine Küche von Format! Vor allem von Römern, Burgundern, Franzosen, Engländern und Indonesiern beeinflusst,


Wir sind der Meinung, dass Limburg (Belgisch wie niederländisch) nicht nur bekannt ist für seine burgundische Lebensart und seine Geselligkeit, sondern das es auf der kulinarischen Landkarte durchaus mit Regionen wie die Toskana oder Bayern mithalten kann. Unsere regionale Küche hat viel zu bieten, Stamppotten (am Niederrhein u.a als Muhre Jubbel bezeichnet), Diverse Sorten Sauerfleisch, Ragouts, Braten und nicht zu vergessen den Spargel und den berühmten "Limburgse vlaai". In unseren Kochworkshops bereiten wir mit Ihnen aus frischen Zutaten, saisonal geerntet von den  Äckern der Region die herrlichsten Gerichte zu. Reisen Sie mit uns durch die verschiedenen Regionen Limburgs, kochen Sie mit uns nach burgundischer Art und lernen Sie die  moderne limburgische Küche kennen. 

  • Kochworkshop "Limburgische Küche"                                ab 59.90 €
  • Kochworkshop "Saisonale limburgische Küche"              ab 52.50 €
  • Kochworkshop "Mediteran nach limburgischer Art"      ab 62.50 €

Das vergessene Gemüse

Entdecken Sie mit viel Freude alte neue Geschmacksrichtungen und Gerüche. 


Vergessenes Gemüse? Kennen Sie noch Portulak, Blutampfer oder den guten Heinrich? Wollen Sie alte Geschmäcker von früher wieder im neuen Gewand kennenlernen? Dann ist dieser Kochworkshop genau das richtige für Sie. Wir bewegen uns ausserhalb des Supermarktes, wir feiern mit Ihnen ein Fest der Frische und der Geschmacksexplosionen. Lekkere Suppe mit Lattich und Sauerampfer, Grünes Pesto von Brennesseln oder Sauerkrautspaghetti. 


  • Kochworkshop "Vergessenes Gemüse"                                       ab 59,90 €
  • Kochworkshop "Regionale vergessene Gemüse"                      ab 65 €
  • Kochworkshop "Vergessenes Obst"                                            ab 39,90 €

Kochworkshops International

Kochen Sie mit unseren Chef's in der internationalen Küche. Machen Sie eine Reise entlang der Mittelmeerküste oder lassen Sie sich verwöhnen von den Geschmäcker und Düften aus fernen Ländern, holen Sie Ihre Ferienerinnerungen hoch oder erwecken Sie spezielle Restaurantbesuche wieder zum leben                                         
              

Kochworkshops ab 45 €

  • Buongiorno Italia! Italienische Küche aus den Regionen
  • Buenos Dias Espana! Tapas, Paëlla 
  • Bom Dia Portugal! Portugals Küche
  • Bonjour la France! Die französische Küche
  • Jamas Hellas! Willkommen in Griechenland
  • Very British! England, Scotland, Wales and Northern Ireland   
  • Tasty Australia - Specials from Down Under                                 
  • Dobro Došao Balkan! kulinarisches vom Balkan
  • Misafirlikte Turkiye - Türkisches neben Döner und Lamacun

Aktives Teambuilding

Teambuilding für Betriebe

Hier sprechen wir über einen der populärsten Kochworkshops! Ob Tapas, Mezes, Paëllas, Bacalaus oder regionale Küche, alle Kochstile können Sie aussuchen oder selbst eine Richtung vorgeben. Hier gilt es, im Team ein Gängemenü auf den Tisch zu zaubern. 

Den Teamspirit finden

Die Küche ist ein Ort wo Atmosphäre, Planungen und Menschen zusammenkommen. In nur kurzer Zeit sieht man, wer Teil eines Team ist oder wer noch in das Team geholt werden muss. In einem Kochworkhshop kann man sich nicht verstecken. 

Für wen eignet sich dieser Kochworkshop ?

In Zusammenarbeit mit Elke Bischofs haben wir ein System erarbeitet, in dem Teams, Abteilungen, startende Unternehmen, Gruppen oder Vereine Ihr Team stärken können.

Das Konzept für Ihren ganz persönlichen Kochworkshop im Rahmen des Teambuildig besprechen wir gemeinsam mit Ihnen.

Kochschule

Kochunterricht Basis

Heutzutage bedeutet kochen oft das Aufwärmen industriell vorgefertigter Malzeiten oder Komponenten. Essen zubereiten und essen wird stets weniger geschätzt, obwohl es doch so wichtig ist. Kochen in einer Gruppe oder Gemeinschaft gibt vielen vieles! Dem Körper, dem Geist und dem sozialen Umfeld. In der Zeit, in der man eine Tiefkühlpizza macht, können wir Ihnen zeigen, wie man ein gutes Essen mit frischen, eventuell saisonalen Zutaten aus der Region auf den Tisch bringt. Lets do it!

  • Suppen und Sossen                                     149 € p.p
    6 x 2 h
  • Gemüse                                                          149 € p.p
    6 x 2 h
  • Brot und backen                                           169 € p.p.
    6 x 2 h
  • Fisch zubereiten                                          229 € p.p.
    4 x 2.5 h
  • Fleisch zubereiten                                       209 € p.p.
    4 x 2.5 h
  • Italiano - Pizza, Paste i Insalate              179 € p.p.
    6 x 2 h






Kochevents

Sie suchen ein Ausflugsziel, eine Eventlocation bzw. Veranstaltungsort für Ihren Betriebsausflug, Ihr Familienfest, Ihre Freundestreffen, Ihr Jubiläum, Ihren Geburtstag, Ihren Junggesellenabschied oder einen Kundenevent

Hierfür bietet Ihnen de-kookschool.nl verschiedenste Möglichkeiten! Mit unseren Eventkonzepten für Kochworkshops können Sie aus einem speziellen Tag ein ereignisreiches Erlebnis machen, dass man so schnell nicht vergisst. 

Dazu bieten wir Ihnen neben dem Konzept des passenden Kochworkshops eben auch eine passende Location. Ob nun in unseren hauseigenen Kochstudios oder bei Ihnen zuhause / im Betrieb oder an einem besonderen Ort, wie Weinberge, Bauernhöfe oder Burgen und Schlösser.

Sprechen Sie uns gerne an und wir planen es gemeinsam